Season 15 Innovators

ملف

عبد الله الحاج سليمان

المنتج
خميرة لإنتاجية الإيثانول من مصل الألبان
البلد
سوريا

نبذة عن المشترك

بدأ عبد الله منذ صغره في استكشاف مكوّنات الأجهزة الكهربائية الأساسية، وتطوّر هذا الاهتمام متأثراً بالتحديات التي واجهها في حياته فضلاً عن شغفه بالبحث والمعرفة ليتحوّل إلى إهتمام عميق بمكونات الحياة والكائنات ، مما أثار شغفه بعلم الأحياء الدقيقة.

في خضم رحلته المعرفية نال عبد الله شهادة في الزراعة من جامعة حلب ثم حصل على بكالوريوس في تكنولوجيا الأغذية من جامعة المنصورة، ومن ثم على درجة الماجستير في تكنولوجيا الأغذية من الجامعة الأمريكية في بيروت. وهو يكمل الآن دراسته للحصول على درجة الدكتوراه في العلوم البيولوجية والطبية الحيوية في جامعة حمد بن خليفة في قطر. على الرغم من صغر سنه يمتلك عبد الله سجلًا مؤلفًا من ثماني منشورات بحثية في مجلات راسخة.

ترعرع عبدالله على مشاهدة برنامج نجوم العلوم وكان يحلم بالانضمام في يوم من الأيام، إلى أن أتت الفرصة إليه من خلال دعوة لطلاب جامعة حمد بن خليفة للتقديم للبرنامج. فتقدم بطلب على الفور للانضمام للموسم الخامس عشر من البرنامج، مقدمًا طريقته المبتكرة لتحويل سلالة الخميرة التي طورها لتحسين إنتاج الإيثانول من مصل اللبن الفائض من مصانع الألبان.

حول المشروع

أثناء عمله كمستشار في صناعة الألبان، لاحظ عبد الله الضرر البيئي الخطير الذي يخلّفه إلقاء مصانع الألبان لمصل اللبن الفائض في البحار ومطامر النفايات، مما يتسبب في حدوث طفرة في الطلب على الأكسجين ويؤدي بدوره لخنق الحياة البحرية والقضاء عليها.

باستخدام الأفكار التي اكتسبها من خلفيته البحثية بدأ عبد الله استكشاف إمكانات زراعة بكتيريا الخميرة كحل للمشكلة، مما مكّنه من فهم أعمق لهذه الكائنات الحية الدقيقة وإمكانياتها.

ابتكر عبد الله طريقة لإنتاج خميرة مقاومة للإيثانول مع القدرة على تخمير اللاكتوز في مصل اللبن وإنتاج الإيثانول الصناعي. يهدف عبد الله الآن إلى الكشف عن سلالة مقاومة من الخميرة يمكنها إنتاج المزيد من الإيثانول بسرعة وبعوائد تحويل عالية بدون مكملات غذائية.

أثر المشروع

تقدم خميرة عبد الله المنتجة للإيثانول ثروة من الفوائد، حيث تخفف التأثير البيئي لمصل اللبن الفائض وتوفر لشركات الألبان فرصة لتسويق إنتاج الإيثانول والاستفادة منه كمصدر للطاقة، كما أنه مصمم على تقديم نموذج لصناعة الإيثانول في العالم العربي كمصدر طاقة بديل ومستدام وصديق للبيئة.

تتمثل رؤية عبد الله طويلة المدى في إرساء الأمن الميكروبيولوجي في المنطقة من خلال الزراعة المحلية في العالم العربي، ويهدف مشروعه الثوري إلى دفع البحث والمعرفة في هذا المجال لإنتاج سلالات بكتيرية وميكروبية لمختلف الاستخدامات الغذائية والصناعية تلبي الطلب المحلي والإقليمي.